Přeskočit na obsah

Pečená růžičková kapusta s mandlemi a slaninou

Bagt rosenkål med mandler og bacon

Tohle je jednoduché jídlo plné chuti, ve kterém se růžičková kapusta peče v troubě se slaninou, mandlemi, chilli a máslem. Tato kombinace vytváří skvělou rovnováhu mezi křupavostí, slaností a jemností a dělá z pokrmu jasnou volbu, když chceš připravit něco snadného a chutného. Chutná dobře samotný, ale skvěle se hodí také jako příslušenství například k masu.

Ingredience

  • 800 gr. růžičkové kapusty

  • 250 gr. slaniny nakrájené na kostičky

  • 100 gr. mandlí

  • 1 lžička soli

  • 1 lžička chilli vloček

  • 50 gr. másla

Postup

  1. Nakrájej růžičkovou kapustu na kousky velikosti sousta a promíchej ji s kostičkami slaniny, mandlemi, solí a chilli vločkami.

  2. Všechno dej do pánve, kterou lze dát přímo do trouby, a navrch rozlož malé kousky másla.

  3. Peč v troubě při 180 stupních po dobu 20 minut a podávej jako samostatné jídlo nebo příslušenství.

Snadné jídlo s menším množstvím nádobí k mytí

Tento recept je dobrou volbou, když chceš mít vaření rychlé a jednoduché. Pokrm chutná dobře samotný, ale skvěle se hodí také jako příslušenství například k masu. Pokud použiješ pánev, kterou lze dát přímo do trouby i na stůl, jídlo snadno naservíruješ přímo v ní a zbude ti méně nádobí k mytí.

 

Předchozí příspěvek Další příspěvek