Jsou dny, kdy potřebujeme něco víc. Víc hloubky, víc rozmazlování. Ledová moka je ta káva, po které sáhnete, když si chcete dopřát – pro sebe, pro své chuťové buňky, pro ten daný okamžik.
Kakao nebo čokoládový sirup smíchaný se studeným mlékem tvoří jemný základ, zatímco hořká hřejivost espressa přidává potřebnou intenzitu. Výsledkem je nápoj, který chutná jako dezert, ale zároveň vám dodá i dávku kofeinu.
Zakončete nadýchanou mléčnou pěnou a jemným posypem kakaa – a máte před sebou skleničku plnou luxusního potěšení. Ideální pro chvíle pohody, setkání s přáteli nebo jako sladká tečka po dlouhém dni.
Ledová moka
Oblíbený nápoj všech milovníků čokolády.
Ingredience:
-
1 kapsle espressa
-
Studené mléko (dle vaší volby)
-
1–2 lžičky kakaového prášku nebo čokoládového sirupu
-
Kostky ledu
Postup:
-
Smíchejte studené mléko s kakaovým práškem nebo čokoládovým sirupem.
-
Nalijte směs do sklenice s ledem.
-
Přidejte čerstvě připravené espresso.
→ Tip: Vyšlehejte studené mléko v napěňovači a naneste pěnu na povrch nápoje, poté jemně posypte kakaem.
U nás vznikl každý recept z této série díky kávovaru na kapsle ONYX Cookware – protože právě ten zajišťuje vždy dokonalou chuť bez námahy. Mnohé z těchto nápojů jsme připravili i s naším napěňovačem mléka a výrobníkem ledu, které posouvají texturu i celkový zážitek na vyšší úroveň. Když jsou suroviny kvalitní – a nástroje také – vzniká z obyčejného něco kouzelně výjimečného.