Recept na veganské čokoládovo-banánové palačinky
Ingredience
- 1 banán
- 1 šálek ovesného mléka
- 100 g celozrnné mouky
- 2 lžíce agávového sirupu
- 1 lžíce kakaového prášku
- ½ lžičky vanilkového prášku
- ¼ lžičky prášku do pečiva
- Hrst borůvek
Instrukce
- Rozřízněte banán napůl a rozmixujte ho s jedním šálkem ovesného mléka. Když je hotový, dejte ho do mísy spolu s celozrnnou moukou, agávovým sirupem a kakaovým práškem a dobře prošlehejte. Přidejte vanilku a prášek do pečiva a znovu prošlehejte. Těsto by mělo být husté, tekuté konzistence.
- Nechte těsto odpočinout 10 minut.
- Přidejte 2 lžíce těsta na americké palačinky. Budete moci udělat asi 2-3 najednou. Smažte z každé strany 2-3 minuty, dokud nejsou zlatavé. Podávejte se sirupem, druhou polovinou banánu a borůvkami, pokud máte rádi.
- Dobrou chuť!
Napsáno: ONYX COOKWARE™