Inspirace - Veganské čokoládovo-banánové palačinky

Recept na veganské čokoládovo-banánové palačinky

Ingredience

• 1 banán
• 1 šálek ovesného mléka
• 100 g celozrnné mouky
• 2 lžíce agávového sirupu
• 1 lžíce kakaového prášku
• ½ lžičky vanilkového prášku
• ¼ lžičky prášku do pečiva
• Hrst borůvek

Instrukce

1. Rozřízněte banán napůl a rozmixujte ho s jedním šálkem ovesného mléka. Když je hotový, dejte ho do mísy spolu s celozrnnou moukou, agávovým sirupem a kakaovým práškem a dobře prošlehejte. Přidejte vanilku a prášek do pečiva a znovu prošlehejte. Těsto by mělo být husté, tekuté konzistence.
2. Nechte těsto odpočinout 10 minut.
3. Přidejte 2 lžíce těsta na americké palačinky. Budete moci udělat asi 2-3 najednou. Smažte z každé strany 2-3 minuty, dokud nejsou zlatavé. Podávejte se sirupem, druhou polovinou banánu a borůvkami, pokud máte rádi.
4. Dobrou chuť!

Napsáno: ONYX COOKWARE™